Υψηλής Ποιότητας

Συστατικά

Κάθε πρωί μόνο με  αγνά υλικά υψηλής ποιότητας από ντόπιους προμηθευτές  ζυμώνουμε για να απολαμβάνετε εσείς πραγματικά φρέσκια ζύμη

Χύτας Ιωάννης
Ιδιοκτήτης Άρτος Εχει , Αρτοποιός
Image module

Θα νιώσεις  την ΑΓΑΠΗ μας  για το ψωμί

Image module

Πολύσπορο

Παρασκευάζεται από διάφορα είδη δημητριακών.
Πρόκειται για υψηλής θρεπτικής αξίας ψωμί, πλούσιο σε φυτικές ίνες, βιταμίνες, αμινοξέα και θρεπτικά συστατικά.

Image module

Μετσοβίτικο

Έντονο άρωμα, πιο μεστή γεύση, ψίχα με ανοιχτή δομή και τραγανή κόρα

Image module

Λευκό ψωμί

Φτιάχνεται από κοσκινισμένο λευκό αλεύρι,
είναι πλούσιο σε ασβέστιο φυτικές ίνες, παρασκευάζεται από αλεύρι που έχει υποστεί αφαίρεση φύτρου και έχει επεξεργαστεί.

Συνδυάζοντας την τεχνολογία και τις παραδοσιακές οικογενειακές συνταγές

 δημιουργούμε με μεράκι τις αρτογεύσεις μας 

                   Παρασκευή του ψωμιού

Συνήθως, το ψωμί φτιάχνεται από αλεύρι σίτου και νερό αναμειγμένο με μαγιά. Ο παραγόμενος πολτός λέγεται ζύμη. Η ζύμη αφήνεται να φουσκώσει και τελικά ψήνεται στο φούρνο. Κατά την ζύμωση, μύκητες της μαγιάς προκαλούν διάσπαση του αμύλου σε μικρότερα μόρια, με αποτέλεσμα την παραγωγή διοξειδίου του άνθρακα και το ψωμί φουσκώνει.Ο ιδεώδης χρόνος για να γίνει άριστο ένα ζυμωτό “χωριάτικο” ψωμί είναι 4 ώρες.Αν αφεθεί λιγότερο είναι άνοστο και δύσπεπτο, ενώ αν αφεθεί περισσότερο φουσκώνει πολύ και ξινίζει.

Image module
Image
Ολόφρεσκο ψωμί από αγνά υλικά
Image
Διαλέξτε τον άρτο της αρέσκειας σας
Image
Νιώστε την πραγματική γεύση ενός καλοψημένου άρτου
Image module
212

ΕΥΧΑΡΙΣΤΗΜΕΝΟΙ ΠΕΛΑΤΕΣ

62

ΕΙΔΗ ΖΥΜΗΣ

2452

ΚΙΛΑ ΑΛΕΥΡΙ

40

ΕΙΔΗ ΡΟΦΗΜΑΤΩΝ

   Ανά εβδομάδα

Καθημερινά

Ανά έτος

Καθημερινά

Διαλέξτε το Πρωινό σας 

ΜΕΤΣΟΒΙΤΙΚΗ ΓΑΛΑΤΟΠΙΤΑ
€2.00
Παραδοσιακή Μετσοβίτικη συνταγή
ΠΕΙΝΕΡΛΙ ΖΥΜΗΣ
€1.80
Χειροποίητη ζύμη με ολόφρεσκα υλικά
DONUTS ΣΟΚΟΛΑΤΑ
€1.40
Αφράτα ντόνατς με γέμιση σοκολάτας

Ξεκινήστε την ημέρα σας με ένα δυνατό πρωϊνό
 γεμάτο γεύσεις και ενέργεια

Image module

Ροφήματα

Για κάθε γούστο , κάθε εποχή
Image module

Χειροποίητες αρτογεύσεις

Με αγάπη και μεράκι
Image module

Παραδοσιακές συνταγές

Με αγνά και φρέσκα υλικά

Απόψεις πελατών μας

Καθημερινά πρωινό μόνο απο το Άρτος Εχει... keep up the good work!!!
Η συνταγή του ψωμιού θυμίζει ένα πατροπαράδοτο παραδοσιακό μυστικό
Μεγάλη τύχη να ανακαλύψω το Άρτος Έχει...Παίρνοντας το πρωινό μου πριν τη σχολή!!
"Μια ισορροπημένη διατροφή είναι να έχεις...γεμάτα και τα δύο χέρια"